Hoy traigo de la mano de ESPUÑA unas muestras que ellos han tenido la amabilidad de enviarme.. ESPUÑA es una empresa dedicada a los productos de charcutería como jamón curado, hilos y cintas de jamón chorizo, jamón cocido, embutidos.. y etc.. La verdad no había probado nunca esta marca pero después de probarlo.. he de decir que en mi casa va a seguir entrando!! Su sabor nos ha encantado!! a más los loncheados finitos como en casa nos gusta... en definitiva aquí os pongo lo que me enviaron...
Las cañitas de fuet de Olot, fueron vistas y no vistas...
Los Hilos de chorizo aproveché para echarselo a las lentejas que le dieron un sabor divino!! La receta de las lentejas la tenéis Aquí simplemente he añadidos los hilos de chorizo y listo.
Con el maravilloso jamón.. nos propusimos hacer una cena de picoteo por todo lo alto! jeje y hicimos unos montaditos con pan calentito y todo..
Ingredientes:
1- Barra de Pan
1- Tomate Grande
1- Ajo
Perejil
1 Pizca de Sal
Aceite de Oliva
Pimienta negra molida
Jamón Curado de Bodega ESPUÑA
Olivas (Opcional)
Elaboración:
Cogemos la barra de pan y la cortamos a rebanadas a lo ancho.. Metemos las rebanadas de pan en el horno a 200º durante 15 min aprox.
Con la ayuda de un rallador, rallamos el tomate grande.
En un mortero machacamos el ajo y perejil.
Agregamos al tomate, el ajo y perejil machacado, una pizca de sal, aceite de oliva y pimienta negra molida.
Removemos el tomate con una cuchara para que se integren bien todos los ingredientes.
Sacamos las rebanadas del horno y con una cuchara vamos poniendo un poquito de tomate encima de cada rebanada y una loncha de Jamón Curado de Bodega ESPUÑA lo acompañamos con unas olivas.
Buen Provecho!!!
Comentaros que mi sorteo ya se acabado, mañana pondré la lista de participantes.
Saludos
Que buena pinta tiene todo!!!
ResponderEliminarBea que bueno, tanto el pan con jamón como las lentejas.
ResponderEliminarEsta marca Espuña es la que más se conoce en la Isla, ya uqe hasta ahora no había marcas blancas, y está marca salía muy bien.
Y las cañitas ummmmm deliciosas, y sino que se lo pregunten a Toni, que suele cernar alguna noceh junto con pan y tomate.
Muy bien Bea, me encanta tu blog.
Son unos productos estupendos, yo tambien tuve la suerte de recibirlos
ResponderEliminarUn beso y que los disfrutes, qeu veo que asi lo estas haciendo
madre mia bea!! que delicia!!!Yo la verdad no conocia la marca pero umm el fuet tendre que probarlo..jiji besos
ResponderEliminarQue suerte, se ven estupendos, que rico con lo que me gusta a mi el jamón besos
ResponderEliminartodo se ve.riquisimo
ResponderEliminarQué rico todo, disfruta de los productos.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa!
ResponderEliminarme gusta tu blog!
te sigo y te invito a que conozcas el mio ^^
http://le-monde-de-yurita.blogspot.com
un bsito
Qué pedazo de cena!!! A esta cena le pega acompañarla de una manzanilla (de vino, no de infusion) bien fría!!! ... para chuparse los deos!!!
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